*瓜清脆，猪耳鲜香。有肉有菜，无论宴客还是家常食用都不错

By尖尖_实验室

用料

*瓜2根卤猪耳1个蒜末3瓣生抽1勺香醋1勺盐1茶匙油辣子1勺白糖1茶匙白芝麻1茶匙

做法步骤

1、卤猪耳1个备好

2、切成细丝

3、*瓜洗净，切掉两端

4、用刀拍散后，切成小段

5、大蒜切成蒜末

6、猪耳，*瓜，蒜末放入稍大的容器

7、加入香醋

8、生抽

9、盐

10、白糖

11、油辣子

12、将所有食材拌匀

13、最后装入碗中，撒少许白芝麻即可~

14、成品

15、成品

16、成品

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