苍耳还能吃？现实超乎想象，街边网红小吃“惊现”苍耳：喉咙疼吗

苍耳应该很多人都见过、玩过，但是吃，恐怕大部分人是都没尝过的。老场子、*唧唧、苍耳子等等，苍耳在各地的叫法也不一样。但是出奇一致的是，不管是男生还是女生，在小时候，都是玩过的。

苍耳绿的时候还不太明显，颜色开始变深之后，就会变得很扎手，粘在人衣服上很难弄下来。以前在农村长大的朋友，经常会在上学路上采一大把，到学校丢女同学，如果丢到头发上太多了，还会把女生气哭。农民伯伯们也都对这种植物，唯恐避之不及。

近日在街边，某网红小吃的摊位上竟然出现了苍耳。不少网友提出疑问：趁热吃的时候，难道不会喉咙痛吗？还有网友表示，自己就是用苍耳泡茶喝治好的鼻炎。最令人惊讶的是苍耳竟然还可以和豆腐一起做成苍耳豆腐粥。

据说，苍耳豆腐粥也是一种药膳。25克苍耳，克豆腐，克大米，将苍耳用布包好，与豆腐和淘洗干净的大米，一起放入电饭煲中，煮成粥，就可以食用了。

苍耳豆腐粥，苍耳薏仁粥，苍耳茶，还有街边的网红小吃等等，看起来不能吃的苍耳竟然有这么多做法。其实苍耳一般是用来入药的，俗话说“是药三分*”，在这里还是提醒各位，在用各样的方法用苍耳做药食之前，最好还是先问过医生。