今年5月重庆市璧山区某饭店的一生日宴席上发生了一起15人中*事件，其中5人死亡。事件发生后，当地领导迅速组织精干医疗专家团队全力救治相关人员，并组织相关部门查明原因。

最终调查发现其原因是饮用了1瓶自配药酒“雪上一支蒿”！

自制药酒能致人死亡？

雪上一支嵩到底是什么？

盐城有没有？

雪上一支蒿是一种中药，是由毛茛科（Ranunculaceae）乌头属（Aconitum）的多个品种的块根制成，*性大，且治疗剂量与中*剂量相近，已被列入国家特殊管理药品，多外用。

“雪上一支嵩”的主要成分“乌头”到底是什么来头？

乌头的种类较多。世界上约有乌头属植物种，主要分布在北半球温带地区。我国已知的有多种，大部分省份均有分布。江苏也有乌头，比如南京吉山、江苏宝华山，都生长乌头。

乌头真的那么可怕吗？

乌头属植物全株有*，以块根*性 。乌头属植物因含乌头碱而导致中*。人口服纯乌头碱0.12mg即可中*，口服3-4mg即可致死。

哪些中药里面含有乌头呢？

我国乌头药用已有0多年的历史了。乌头制成的中药除雪上一支蒿外还有附子、草乌、川乌、大草乌、小黑牛等，主要用于治疗多种疼痛、类风湿关节炎等症。乌头类中药被称为大辛大热大*之品，*性与品种、制法有关。一般都要经过炮制降低*性后才能药用，服用未经炮制的乌头块根2g即致死。

民间不恰当的使用乌头的现象

民间食用乌头较乱，有直接泡酒或炖肉或水煮或油煎食用的，故悲剧时有发生。甚至有把乌头的嫩叶当野菜采食致中*或死亡的事件发生。蜜蜂采了乌头类植物的花蜜和花粉，所酿制的蜂蜜也有*，进食这种蜂蜜一样可致中*，甚至死亡。

乌头*性那么强，而且还有误食的可能。那么，人如果误食它中*了是什么表现呢？又该如何预防呢？

中*

表现

口服乌头吸收迅速，中*症状出现的也快，一般在吃了乌头10-30分钟后出现，主要损害循环系统和中枢神经系统。

吃过乌头后，首先出现口唇辛辣、灼热、发痒、麻木，逐渐蔓延至四肢和全身，并有心悸、痛觉减弱或消失、呼吸困难、发绀，严重者可出现心律失常、血压下降、昏迷或死亡。

出现以上症状后医院就诊！

严格在医生指导下使用乌头类中药或药酒；

内服选用炮制品，禁用生品；

不饮或少饮自泡药酒；

不采食不熟悉的野菜；

如进食这类药物出现不适时，应立即就医，并带上剩余药品，以便查明原因。

图文编辑：*璐、汪翰林（江苏医药职业技术学院）

图文内容来自中国疾控动态，文章部分内容有修改。