巴浪鱼是人们日常生活中经常见到的一种水产，它的学名叫蓝圆鲹，是鲹科动物的一种，平时多生活中海洋的上层，中国南海与东海都有大量出产。巴浪鱼肌肉发达，肉质鲜美，价值不高，保健功效还特别出色。那么它的保健功效是什么呢？人们食用巴浪鱼有什么好处呢？

1、补充蛋白质

巴浪鱼是一种高蛋白低脂肪的水产食材，平时人们食用以后可以吸收大量蛋白质，而蛋白质又是人体各器官正常工作时必需的营养成分，它们能促进身体代谢，也能提高身体机能。

2、补脑益智

人类都想拥有一个聪明的大脑，都想自己变得更聪明，平时吃一些巴浪鱼就能让这些梦想成真，因为巴浪鱼中含有的磷脂和微量元素硒以及镁等营养成分都是天然的补脑成分，既能促进智力发育也能提记忆力，能让人们的思维更清晰大脑反应更快。

3、祛风除湿

祛风除湿也是巴浪鱼的重要功效之一，它性质温和能加快体内湿*排出，可以预防风湿骨痛，另外平时人们出现风湿性关节炎时，还能用巴浪鱼治疗，可以把它的鱼肉煮熟以后加适量苍耳一起制成糊状服用，能祛风除湿也能消肿止痛。

4、补肾补血

巴浪鱼是一种能补血的食材，它不但能为人体提供一些微量元素铁，还能提供一些促进铁吸收的微量元素，能补益气血，缓解血虚、贫血以及体虚等不良症状。另外巴浪鱼还能补肾，它能利水消肿也能提高肾功能，平时把它与当归一起煮汤喝，能让它补肾补血的功效得到更好的发挥。

巴浪鱼在我国各海域均有分布，以东海、南海较多。其肉可供鲜食和腌制食用，每百克含蛋白质22.7克、脂肪2.9克。捕捞到这种鱼后，应及时加工处理，放置时间不可过长，否则因其肉内的组胺酸含量较高，而会产生大量的组织胺，使人食后发生过敏性食物中*。所以购买巴浪鱼的时候一定要注意鲜度哦。

巴浪鱼的几种简单做法：

1.晒干巴浪鱼，晒干后的巴浪鱼可以保持很久，是配粥的 拍档

2.巴浪鱼酱油水，是闽南最经常的做法

3.简单清蒸，加葱姜蒜去除腥味，肉质嫩滑

巴浪鱼物美价廉，市场上也非常常见，营养价值高，极其适合家庭中的日常食用哦~