红油猪耳

By源源c1SSF

红油猪耳，香脆过瘾，脆而有嚼劲

原料：猪耳朵、红油辣子酱汁、香葱末、芝麻、蒜末。

做法步骤：

第1步、猪耳克，卤制半个小时。

第2步、香葱切断备用。

第3步、蒜末少许。

第4步、猪耳切片。

第5步、加入少许盐，芝麻。

第6步、倒入红油辣子酱汁。

第7步、搅拌均匀。

第8步、摆盘。

第9步、成品。

小贴士：

制作：1、生猪耳卤制30分钟至成熟，片成长片备用。2、将猪耳加盐少许，加红油辣子拌均，装盘撒香葱末即可。

来自美食天下源源c1SSF的作品。

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