导语：

大部分农村地区四周围都是依山傍水的，而且动植物的种类也很多很丰富。特别是那些在农村四周围生长的植物植株，不仅是花有用，果实也有很大的用处，甚至一些树的树籽还有草的草籽都有很大的用处，就拿以下3种草籽和树籽来讲吧，不仅常见用处也相当大。

1、香椿籽

通过相关的数据可以看出，香椿的原产地是在国内的南部和中部地区，而且香椿在中国汉代的时候各大地区就已经开始大量种植香椿了。同时香椿的抗寒能力也非常的高，全年平均温度在8-10度的地区也能非常好的生长。

但钥匙说国内那个地区种植得比较广泛，那当我国中部地区“河北、河南、山东”等地的栽植量是相当大的。香椿虽然看似不起眼，但是它有一个最大的用途，就是每年春节的时候采摘香椿芽来供给人们食用。

但实际上秋天其实就能收获比较多的香椿籽了，并且香椿籽也有很广泛的用途，甚至最近几年开始有专业人员上门收购香椿籽。那么你知道香椿籽的主要用途吗？概括来讲分为两个，一个是用来培育香椿苗，另一个是用来入药。

用来培育香椿苗的话，是需要选择当年且饱满的香椿籽，然后用40度左右的温水将其浸泡5分钟以后，再将其放入到25度左右的温水中再浸泡24小时；在时间到以后捞出来控干水分，放在苇席上在20以上的环境中就可以进行催芽了。待催芽成功以后就可以食用了。

用药主要用到的就是香椿籽了，根据相关的媒体报道香椿籽一斤的价格最高的时候可以卖到多块钱一斤，但是有些香椿树是不结籽的，因为香椿芽和香椿籽是没有办法同时结出的，而具体的入药方法需进行专业了解。简单解释从中医的角度讲香椿籽性温具有祛风散寒作用。

2、苍耳子

苍耳子属于梗目的草木科，苍耳属于植物苍耳的果实在国内西南、华东、华南、华东等地区的丘陵、平原上等地区多有分布。通过相关数据来看，苍耳的最大特点就是它的总苞的外围就有钩状且坚硬的刺，想要传播的话可以通过这些硬刺贴附到家畜或者人们的衣服上传播。

苍耳子的两个主要用途，一个是用来入药，另一个是用来榨油，从前者出发，中医表示苍耳子味苦、辛、具有除湿、解*、散热以及祛风的作用，同时现在还有明确研究表明，苍耳子对于心血管、血糖以及一些炎症油比较好的缓解病情的作用。

后者榨油主要是通过乙醇加热回流提取的方式榨取苍耳子油，但是这两年因为时代的飞速发展，关于苍耳子油的提取方法已经改为更方便简单科技化的超声波提取方法了，不仅缩短了提取时间，也起到了一定的节能作用。

3、蓖麻籽

说到“蓖麻”两个字相信农民朋友们肯定都不陌生，特别是60年代和70年代的朋友们对蓖麻的回忆肯定有很多。早些年代的时候就有很多地方的学校给学生发放蓖麻籽，并要求学生带回家种起来，在结籽以后还要将其收获并带回学校。

而且要是种植得比较好，结的籽也很多的话，就可以在完成任务的同时将剩余的蓖麻籽自己卖掉来换取零花钱。但蓖麻籽不只是有人工种植的，也有很多野生的蓖麻籽，就是需要大家自行上山采摘卖钱了。

而蓖麻籽之所以能换钱是因为蓖麻籽也可以榨油，要知道蓖麻油可是化妆品、润滑油等生产链上不能缺少的植物。更早些年前，国内的工业还不怎么发达的时候，国内就有很多蓖麻油用来出口后来还创造了外汇，算得上是中国比较重要的经济作物之一了。

而且截止到目前中国乃至世界还有很多地区依然在通过人工种植的方式栽培蓖麻，而中国更是世界上人工栽培蓖麻的主要国家之一。同时蓖麻籽和以上两种野生植物一样，都是可以入药的。

从中医的角度来讲，蓖麻籽经过炮制会变性平、味甘，具有消肿拔*以及泻下通滞的作用。总而言之，以上三种野生植物都是在农村比较常见同时也是用处非常大的植物了。

总结：

其实在现实生活中就有很多农民在遇到以上三种野生植物的时候会将其采收起来带回家，进行二次加工后售卖，不止如此，有些在城市生活的朋友，还会专门跑到农村去采摘这些野生植物，可见其实用性是非常高的。